□ 南京日報/紫金山新聞記者 黃琳燕 2025年08月29日 A4 版面

質(zhì)量，是企業(yè)發(fā)展的基石，也是新質(zhì)生產(chǎn)力的重要引擎。第六屆中國質(zhì)量大會將于9月16日至17日在南京舉行。南京將質(zhì)量作為城市發(fā)展的“生命線”，培育了一批技術(shù)領(lǐng)先、管理創(chuàng)新、品牌卓越的優(yōu)質(zhì)企業(yè)。這些企業(yè)的質(zhì)量故事，也是南京高質(zhì)量發(fā)展的生動注腳。

　　即日起，本報開設(shè)“質(zhì)量，有力量！——走馬寧企看質(zhì)量如何賦能新質(zhì)生產(chǎn)力”欄目，深入企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場、科創(chuàng)前線、智能車間等，了解南京企業(yè)精益求精的生產(chǎn)流程、創(chuàng)新驅(qū)動的品質(zhì)提升、嚴格標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量把控、以質(zhì)取勝的市場拓展等，解碼質(zhì)量如何驅(qū)動技術(shù)創(chuàng)新、效率提升與綠色轉(zhuǎn)型。

　中科健康產(chǎn)業(yè)集團股份有限公司的生產(chǎn)車間里，一套二氧化碳超臨界萃取設(shè)備正發(fā)出輕微的嗡鳴，操作屏上一組組壓力數(shù)值穩(wěn)定跳動。設(shè)備內(nèi)，二氧化碳在特定條件下化作“無形之手”，“打開”靈芝孢子的外壁，“榨”出了油來。這一幕，是中科健康在南京這片創(chuàng)新沃土上，用現(xiàn)代科技喚醒傳統(tǒng)中藥生命力的生動寫照。

　　中科“榨”出的這滴油是其拳頭產(chǎn)品靈芝孢子油。正是憑借著二氧化碳超臨界萃取專利技術(shù)，世界上第一滴靈芝孢子油就在這里誕生。這項突破性發(fā)明，不僅開創(chuàng)了靈芝產(chǎn)業(yè)的新紀元，更推動中藥現(xiàn)代化向前邁進一大步。

　　別看小小一滴油，要“榨”出來可不容易。每當(dāng)靈芝成熟時，就會從菌蓋底部彈射出來一種極其微小的繁殖細胞，稱為“靈芝孢子”，靈芝孢子油就是蘊藏在靈芝孢子內(nèi)的脂質(zhì)活性物質(zhì)。從“靈芝孢子”到“靈芝孢子油”最大的難點就是破壁。“每個靈芝孢子只有幾微米，外面被一種非常堅硬的幾丁質(zhì)包圍，人體很難充分吸收，破壁后更適合腸胃吸收。” 中科健康產(chǎn)業(yè)集團股份有限公司總裁馮鵬博士介紹，因為外殼堅硬，破壁是行業(yè)難題，中科團隊首創(chuàng)常溫恒溫物理破壁技術(shù)，在保留藥用成分的同時將破壁率提升至行業(yè)新高。經(jīng)過持續(xù)不斷的技術(shù)攻關(guān)，憑借二氧化碳超臨界萃取專利技術(shù)，全球首粒靈芝孢子油誕生。

　　“你看這剛萃取出來的油，帶著超臨界狀態(tài)二氧化碳的乳白，放一會兒就變成透亮的金黃。”中科健康總裁馮鵬博士拿起裝著孢子油的錐形瓶，對著光輕輕晃動，“這可不是簡單的顏色變化，而是中藥中有效成分被精準(zhǔn)‘捕獲’的證明。”

　　在中科健康產(chǎn)業(yè)集團股份有限公司的生產(chǎn)車間里，這樣的“魔法”每天都在發(fā)生。

　　馮鵬博士告訴記者，傳統(tǒng)中藥湯劑雖沿用千年，但以前對于中藥里面具體是什么成分在起作用并不明確。有效成分不明確、有毒有害物質(zhì)難把控的問題，也是中藥現(xiàn)代化的瓶頸。中科健康產(chǎn)業(yè)集團將傳統(tǒng)特色優(yōu)勢與現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)緊密結(jié)合，在藥效學(xué)、藥理學(xué)、毒理學(xué)研究的技術(shù)上，提取其中有效成分、保證有效成分活性并進行濃縮，制成膠囊、粉劑等方便現(xiàn)代人食用的制劑，用自主研發(fā)推動中藥產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化、國際化進程。

　　其中，靈芝孢子油的提取技術(shù)突破，成為中科中藥現(xiàn)代化實踐的典范。如今，中科不僅擁有全國靈芝孢子油行業(yè)首臺超臨界萃取設(shè)備，更在實踐中對工藝和設(shè)備進行多輪技術(shù)改進，相關(guān)專利覆蓋工藝流程優(yōu)化、設(shè)備結(jié)構(gòu)升級等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。此外，憑借PCT國際發(fā)明專利“番茄紅素微膠囊的制備方法”，中科番茄紅素迅速占領(lǐng)了國內(nèi)番茄紅素市場；憑借“一種冬蟲夏草高效加工方法”專利，中科掌握了蟲草系列產(chǎn)品的高效濃縮核心技術(shù)。當(dāng)前，中科還與中國中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所進行深度合作，在中藥現(xiàn)代化研究中承擔(dān)著兩項國家級子課題。

　　技術(shù)創(chuàng)新的背后，是嚴格的質(zhì)量管控體系。10月1日起，以該公司為主要起草單位編制的《植物提取物抗氧化活性測定 薄層色譜法》（GB/T 45538-2025）和《植物源產(chǎn)品中戊聚糖含量的測定氣質(zhì)聯(lián)用法》（GB/T 45556-2025）兩項國家標(biāo)準(zhǔn)正式落地實施。這兩項標(biāo)準(zhǔn)針對植物提取物及健康產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)中的關(guān)鍵檢測需求，填補了國內(nèi)相關(guān)領(lǐng)域技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的空白，也標(biāo)志著我國植物提取物行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)邁上新臺階，為健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動能。

　　三流企業(yè)做產(chǎn)品，二流企業(yè)做服務(wù)，一流企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn)，中科健康產(chǎn)業(yè)集團股份有限公司深諳此道。截至目前，中科集團主持和參與國際標(biāo)準(zhǔn)1項、國家標(biāo)準(zhǔn)20項、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1項、地方標(biāo)準(zhǔn)2項、團體標(biāo)準(zhǔn)60項、灣區(qū)標(biāo)準(zhǔn)4項。馮鵬博士介紹，中科主導(dǎo)或參與的標(biāo)準(zhǔn)，覆蓋從原料到成品的全產(chǎn)業(yè)鏈。“我們希望通過制定標(biāo)準(zhǔn)推動整個行業(yè)的共同發(fā)展，讓中藥現(xiàn)代化有章可循，讓更多人信任中藥、受益于中藥。”

　　“要科技創(chuàng)新就是碗里要有一個，鍋里要有一個，后廚也要備一個。”馮鵬博士形象比喻，除了現(xiàn)在已經(jīng)比較成熟的技術(shù)和在手研究項目外，中科也在生物醫(yī)藥發(fā)展的前沿領(lǐng)域積極布局，針對干細胞外泌體這一熱門方向，公司正開展靈芝外泌體研究，目前已在美容、毛發(fā)再生、肺部健康改善等領(lǐng)域取得階段性進展。

　　從中草藥靈芝到世界上第一粒孢子油，中科用現(xiàn)代科技讓傳承千年的中藥煥發(fā)新生。馮鵬博士說，在南京40多年，公司實現(xiàn)了很好的發(fā)展，在這片創(chuàng)新沃土上，將持續(xù)加大對科研創(chuàng)新的投入，以自主知識產(chǎn)權(quán)構(gòu)筑產(chǎn)業(yè)核心競爭力，發(fā)揮專利優(yōu)勢，提高產(chǎn)品創(chuàng)新效率和品質(zhì)，為中藥現(xiàn)代化發(fā)展貢獻力量。